Pečená řepa s bramborem
Pečená řepa s bramborem
Hlasů: 1
Hodnocení: 1
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
4-5 porce
příprava15 minut vaření30 minut (pečení)
Print Recipe
Suroviny
  • brambor 4-5 velký kus
  • červená řepa 4 menší kus
  • česnek 2 stroužek
  • tymiánčerstvá snítka
  • barevný pepřmletý
  • himalajská sůl
  • extra panenský olivový olej
Porce: porce
Popis
  • Slané dobrůtky, Zeleninová jídla
  • Bez lepku, Bez mléka, Palm oil free, Podzimní speciál, Rychlovky
Řepa s bramborem je milá kombinace neutrální a sladké chuti, v této verzi dozdobená výrazným česnekem a tymiánem. I když jsou to tvrdé druhy zeleniny, dohromady se pečou skvěle a lze je servírovat samostatně nebo jako součást piknikových dobrot a švédských stolů.
Autor
Suroviny
  • brambor 4-5 velký kus
  • červená řepa 4 menší kus
  • česnek 2 stroužek
  • tymiánčerstvá snítka
  • barevný pepřmletý
  • himalajská sůl
  • extra panenský olivový olej
Porce: porce
Popis
  • Slané dobrůtky, Zeleninová jídla
  • Bez lepku, Bez mléka, Palm oil free, Podzimní speciál, Rychlovky
Řepa s bramborem je milá kombinace neutrální a sladké chuti, v této verzi dozdobená výrazným česnekem a tymiánem. I když jsou to tvrdé druhy zeleniny, dohromady se pečou skvěle a lze je servírovat samostatně nebo jako součást piknikových dobrot a švédských stolů.
Autor
Pokyny
  1. Řepu si oloupeme a nakrájíme na zhruba půlcentimetrové plátky. Brambory i se slupkou taktéž nakrájíme na zhruba půlcentimetrové plátky
  2. Do misky si nalijeme trochu olivového oleje, který smícháme s lisovaným česnekem. V tomto oleji nyní budeme nejdříve namáčet bramborové plátky a poté plátky řepy.
  3. Zbytkem olivového oleje vymažeme plech, ve kterém budeme zeleninu péct.
  4. Nyní na plech budeme klást nejdříve plátek bramboru a na něj plátek řepy. Takto budeme pokračovat tak dlouho, až zaplníme celý plech.
  5. Zeleninu lehce osolíme, opepříme a posypeme lístky čerstvého tymiánu.
  6. Plech vložíme do trouby předem vyhřáté na 200 °C a pečeme maximálně 30 minut, nebo až do doby, kdy bude zelenina měkká.
  7. Plech vyjmeme z trouby a můžeme podávat.
Sdílet tento recept
Přidat komentář