Čočkový salát s koprem
Čočkový salát s koprem
Hlasů: 0
Hodnocení: 0
Vy:
Ohodnoťte tento recept!
2-3 porce
příprava15 minut vaření3-4 hodiny nečinnostpřes noc namáčení
Print Recipe
Suroviny
  • zelená čočkanamočená přes noc ve vodě s trochou citrónové šťávy 150 gram
  • vejceuvařené natvrdo 2 kus
  • cibulenasekaná nadrobno 1 menší
  • domácí majonéza 2 lžíce
  • koprčerstvý, nasekaný 1 lžíce
  • mořská sůl
  • barevný pepř
Porce: porce
Popis
  • Luštěniny, obiloviny, Saláty
  • Bez lepku, Bez mléka, Palm oil free
Čočkový salát s koprem je díky obsahu čočky a vajíček opravdu sytý a hodí se i na oběd. Je to trochu netradiční, ale přitom velmi chutný způsob, jak si do svého jídelníčku začlenit luštěniny. Nejlépe chutná pořádně vychlazený a mohou ho i děti.
Autor
Suroviny
  • zelená čočkanamočená přes noc ve vodě s trochou citrónové šťávy 150 gram
  • vejceuvařené natvrdo 2 kus
  • cibulenasekaná nadrobno 1 menší
  • domácí majonéza 2 lžíce
  • koprčerstvý, nasekaný 1 lžíce
  • mořská sůl
  • barevný pepř
Porce: porce
Popis
  • Luštěniny, obiloviny, Saláty
  • Bez lepku, Bez mléka, Palm oil free
Čočkový salát s koprem je díky obsahu čočky a vajíček opravdu sytý a hodí se i na oběd. Je to trochu netradiční, ale přitom velmi chutný způsob, jak si do svého jídelníčku začlenit luštěniny. Nejlépe chutná pořádně vychlazený a mohou ho i děti.
Autor
Pokyny
  1. Slijeme si odmočenou čočku, propláchneme ji pod studenou tekoucí vodou a dáme s přiměřeným množstvím vody vařit.
  2. Čočku přivedeme k varu, sebereme případnou pěnu a poté vaříme na mírném plameni až do změknutí.
  3. Pokud nám zbyla v čočce voda, tak ji slijeme a čočku vysypeme do předem připravené mísy, kde budeme salát míchat.
  4. Čočku zatím necháme vychladnout a nadrobno si nakrájíme cibuli, vejce natvrdo a kopr. Vše spolu s majonézou přidáme k čočce, dochutíme solí, pepřem a máme hotovo.
  5. Nyní salát dáme do lednice, protože pořádně vychlazený je opravdu výtečný.
Sdílet tento recept
Přidat komentář